蛋炒饭，简单又好吃😋

作者： 丁丁叹世界

对于蛋炒饭，先放鸡蛋或者后放鸡蛋， 其实不是最大的问题。 这个主要取决于你喜欢吃的口感， 鸡蛋炒饭，先炒鸡蛋，还是先炒饭！ 我个人比较喜欢先炒鸡蛋后炒饭😄

用料

• 鸡蛋 2个
• 米饭 1碗
• 葱 适量
• 盐 适量

蛋炒饭，简单又好吃😋的做法步骤

步骤 1

锅里放油，放入打散的鸡蛋炒散

步骤 2

加入米饭不停的翻炒

步骤 3

加入葱花 少量盐 保持大火 翻炒出锅

蛋炒饭，简单又好吃😋的小贴士

有些人喜欢吃大块鸡蛋和米饭炒在一起， 而有的人喜欢那种米饭和鸡蛋混为一体的感觉，这种也叫黄金炒饭， 当然还有人喜欢鸡蛋炒成一丝一丝的， 米饭一粒一粒的那种， 所以，先放鸡蛋还是后放鸡蛋， 都不是最重要的。 而米饭如果想炒的好吃， 米的选择和炒的方法相对更加重要。

菜谱创建时间：2020-02-22 17:42:17