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小时候的葱油饼
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作者:
金牛座不钻牛角尖
用料
板油切黄豆粒大小
50克
面粉
300克
葱花
适量
花椒粉,白胡椒粉盐,油
适量
热水60℃左右
150克
小时候的葱油饼的做法步骤
步骤 1
热水和面,我用的面包机和面功能,烙饼就显得方便多了。醒面的时候调馅。板油里加花椒粉,白胡椒粉,盐,葱花抓匀。
步骤 2
面团擀成3㎜厚面片,把馅料涂匀,卷起面片,分成两份,每一份擀成一个饼,放电饼铛烙熟。
菜谱创建时间:2020-02-22 17:33:04
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