烧烤（电烤炉）

作者： 水林777

2020年，疫情，闭关20多天了，已经逼出各种厨艺。这个春节不只胖三斤了！

用料

• #武器
• 电烧烤炉，签子，刷子，夹子，凳子
• #撒料
• 椒盐，烧烤粉，孜然粉，孜然粒，辣椒面，食用油
• #肉
• 猪肉串，羊肉串，牛肉串，花蛤，香肠，扇贝
• #蔬
• 玉米，黄瓜，千叶豆腐，鱼皮豆腐

烧烤（电烤炉）的做法步骤

步骤 1

签子洗干净，然后用刚烧好的水烫一下

步骤 2

黄瓜削皮，部分消掉，比较美观

步骤 3

串啊串

步骤 4

鱼皮豆腐

步骤 5

串啊串

步骤 6

千叶豆腐，切片

步骤 7

串啊串

步骤 8

羊肉串，买了现成的

步骤 9

香肠要串好签子再划几刀

步骤 10

后腿肉，去皮，切丁

步骤 11

我这里总共用了284克

步骤 12

半勺老抽，1勺生抽，1勺烧烤汁，黑胡椒粉，孜然粉，1勺蜂蜜，蒜末。搅拌均匀。

步骤 13

腌制2小时

步骤 14

腌制后，串啊串

步骤 15

牛肉，用了这种牛排的，切丁

步骤 16

洋葱切丁

步骤 17

串啊串

步骤 18

好咯

步骤 19

撒料，食用油，准备好

步骤 20

涂油，烤，翻面，涂油，烤，两面撒料，烤，吃

步骤 21

不要忘记秘密武器，干了

步骤 22

花蛤洗干净，准备锡纸，放蒜末，姜片，包起来，开始烤

步骤 23

20分钟后可以吃了

菜谱创建时间：2020-02-22 16:43:11