薯片鸡翅六个

作者： 尔尔-小姐

做出来有种薯片卤鸡翅的感觉。家人喜欢吃，方便下次做。记录一下。

用料

• 鸡翅 6个
• 鸡蛋 1个
• 薯片 1袋
• 盐 少许
• 白糖 少许
• 酱油 少许
• 蚝油 少许
• 五香粉 抖3下

薯片鸡翅六个的做法步骤

步骤 1

泡水解冻➕清洗干净血渍

步骤 2

菜板上正面背面切两刀➕放厨房纸吸干水份。

步骤 3

上面加一层厨房用纸继续吸干。

步骤 4

糖少许

步骤 5

盐少许

步骤 6

五香粉撒3下

步骤 7

酱油少许

步骤 8

蚝油少许

步骤 9

最后调料分量如图

步骤 10

腌制30分钟以上，我一般下午腌制好了晚上烤。

步骤 11

准备好薯片和鸡蛋🥚

步骤 12

鸡蛋打散➕薯片放保鲜袋用擀面杖擀碎

步骤 13

薯片碾碎放碗里备用、同时预热烤箱180度上下风

步骤 14

腌制好的鸡翅裹上一层鸡蛋液➕一层薯片碎➡️放置烤盘架上（注意烤盘下面放一张纸接住鸡油以及薯片碎）

步骤 15

放至烤箱中层，接盘放至下层。20分钟拿出。（一定要看见接盘里面有滴油才能拿出来哟）如果想吃得更焦一些，可以自行延长时间⌚️

步骤 16

最后逞热吃光！

菜谱创建时间：2020-02-22 16:31:02