燕小姐——减肥西红柿炒蛋

作者： SUNNY888

💕💕这是一道简单的家常小菜，健康养生，大人小孩都爱吃，用来盖饭，真的炒鸡开胃🤗 以下是两个人的量，人多的，可以多加几个鸡蛋😜😜 这道菜很适合减肥的人士💯💯

用料

• 西红柿 3个
• 西红柿 2个
• 蒜米 3瓣
• 米酒 1勺
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 油 适量

燕小姐——减肥西红柿炒蛋的做法步骤

步骤 1

1⃣准备好西红柿，蒜米

步骤 2

2⃣我放了3个鸡蛋，搅拌均匀，在鸡蛋当适当料酒，放适量的盐（待会煮的时候就不用加盐啦）。😋😋

步骤 3

3⃣放油进锅里，鸡蛋液分两次煎。 大致鸡蛋正面有点点黄啦，就可以装盘备用💫

步骤 4

备用哦，不用煎干，6成熟，稍微黄一点就可以，这样比较嫩哦😜

步骤 5

4⃣放油锅红后，加入西红柿蒜米蛋炒下，加半碗水进去

步骤 6

5⃣接着，把煎好的蛋皮放进锅里焖，再加入一小勺生抽酱油进去，更入味（之前鸡蛋液放有盐，所以现在不用放盐，避免太咸啦）😚

步骤 7

6⃣西红柿煮透了，收汁装盘啦😘 如果喜欢多点汁的，就可以多放点水焖鸡蛋，很下饭哦💕💕💕

燕小姐——减肥西红柿炒蛋的小贴士

可以放点姜进去去腥味，这个家常菜很简单，但是配料的量一定要掌握好哦。希望能帮到大家😘

菜谱创建时间：2020-02-22 15:41:19