五分钟快手菜 蒜蓉蒸金针菇

作者： -JJJw啊-

昨晚冰箱还剩下一点金针菇 继续做了蒜蓉蒸金针菇 今晚🌶️辣椒放多了，有点辣 但还是很好吃😋

用料

• 金针菇 150g
• 蒜头 5瓣
• 小米椒 1个
• 盐 适量
• 白砂糖
• 蚝油 1勺
• 酱油 5勺

五分钟快手菜 蒜蓉蒸金针菇的做法步骤

步骤 1

先把金针菇切掉尾部，洗干净（洗的时候小心一点，不然很容易把金针菇洗乱）

步骤 2

辣椒、蒜头适量，按个人喜好就可以

步骤 3

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步骤 4

拉几下就完成了

步骤 5

热锅加油，倒入切好的蒜蓉

步骤 6

加入辣椒、按顺序加入盐、糖、蚝油、酱油，酱油一定要最后加，会容易焦

步骤 7

翻炒均匀，酱汁就完成了

步骤 8

把酱汁浇到洗好的金针菇上

步骤 9

开水上锅蒸10分钟

步骤 10

蒜蓉金针菇完成✅

五分钟快手菜 蒜蓉蒸金针菇的小贴士

✅ 蒜蓉酱适用于任何蒜蓉蒸的菜式，生蚝、扇贝……

菜谱创建时间：2020-02-22 13:49:16