胡萝卜炒牛肉

作者： 真伟大航路

高颜，美味，制作简单！

用料

• 牛肉 300-500克
• 胡萝卜 1-2根
• 蒜 5瓣
• 姜 2片
• 酱油 1勺
• 盐 半勺
• 料酒 半勺
• 葱 一根
• 淀粉 2大勺
• 香油 1小勺

胡萝卜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉腌制: 牛肉切片，加入酱油，姜（切丝），盐巴，香油，淀粉。抓匀，腌一会儿。然后热锅下油，油热下蒜葱头爆香，倒进牛肉炒个3分钟。捞起。

步骤 2

捞出牛肉锅不用洗，剩下的油汁直接下胡萝卜炒，炒一会儿加半碗水，闷到筷子可以捅穿，加点盐巴翻炒两下，下牛肉，葱花，再炒2分钟。出锅。

步骤 3

何如，看着都流口水吧☺️

步骤 4

想吃吗？

步骤 5

这色泽😊

菜谱创建时间：2020-02-22 13:08:38