不一样的麻辣皮皮虾

作者： 母大壮

🔥威海本地美食，我们都叫皮皮虾是虾爬子，没事得时候吃上一盘，看着自己喜欢得电视剧，也可以喝上一杯，舒服极了。清蒸的皮皮虾味道就很鲜美，麻辣得也非常好吃，都很美味。麻辣的时候要先把皮皮虾蒸出来再炒。

用料

• 皮皮虾 20只
• 葱姜干辣椒 适量
• 麻椒花椒 20粒
• 黄豆酱 1大勺

不一样的麻辣皮皮虾的做法步骤

步骤 1

🔥先把皮皮虾冲洗一下，放蒸锅里隔水蒸熟15分钟左右，用手捏一下肉质发硬就好啦。清蒸的什么调料也不家也很美味的

步骤 2

🔥麻辣皮皮虾的做法：1.先要清蒸出来蒸熟了2.热锅烧油，放麻椒，花椒，干辣椒，葱蒜（可以不放的），最重要的是黄豆酱不需要放，推荐海天辣胃的黄豆酱，做什么菜都好吃。了放油哦哦爆香，然后放皮皮虾均匀翻炒几下，把酱料都裹刀皮皮虾上面，出锅。美味极了，小伙伴可以试试，不会的问我，很多好像都可以这样做，做法简单而且正宗。

不一样的麻辣皮皮虾的小贴士

炒麻辣调料的时候要小火哦，黄豆酱很容易炒糊的，就不好吃了

菜谱创建时间：2020-02-22 00:45:11