绝了🍅番茄火锅汤底

作者： 茉威子田

咱的火锅底料是根据自己的口味加入的 也没吃过海底捞的火锅底料……所以不知道口味如何 看了好多番茄底的视频资料 综合改编的 喜欢的亲也可以试试 绝对不后悔 冬天暖暖来一锅 刷羊肉牛肉 酸辣酸辣的口味 想想都流口水🤤 这个底料是5~6人份的 步骤5和6都有写分量 低于人数的减半 ⬆️看完以上的文字在开始做也不迟哦😊

用料

• 西红柿 2个
• 味极鲜
• 盐 克
• 糖 克
• 蒜 瓣
• 油 克
• 蚝油
• 蕃茄酱

绝了🍅番茄火锅汤底的做法步骤

步骤 1

番茄，蒜剁碎备好

步骤 2

起锅烧油 放入蒜末🧄爆香

步骤 3

倒入剁碎的番茄🍅

步骤 4

炒制浓稠

步骤 5

倒入番茄酱（约3勺) 翻炒一下 倒入水

步骤 6

水烧开加入 味极鲜4勺 蚝油1勺 白糖1勺 少量盐 可以放入少许甜辣酱 (味道根据自己喜好口味加入 喜欢吃汤甜放白糖多一些 喜欢重口味可以味道加重 但是汤底还是平淡点好)

步骤 7

煮好后倒入少许黑胡椒 味道更棒哦(白胡椒也可以）

步骤 8

放入自己喜欢的火锅底料

步骤 9

附上几张

步骤 10

额外附加 炸奶香馒头沾炼奶配火锅 绝了🥰

菜谱创建时间：2020-02-21 20:11:58