自制驴打滚

作者： 形似神差点儿

用料

• 糯米粉 克
• 黄豆粉 克
• 豆沙 克
• 糖 克

自制驴打滚的做法步骤

步骤 1

糯米粉自己随便量，温水或温奶里加点糖(为了糖融化)，也可不加糖，把糯米粉和成软硬适中，不黏手也不太硬即可，压扁点放盘里蒸20分钟左右蒸熟。

步骤 2

案板上撒上黄豆粉，把糯米粉放在黄豆粉上擀平，防止粘，两面都可抹上黄豆粉

步骤 3

均匀抹上红豆沙，卷成卷

步骤 4

切成块，再撒点黄豆粉味道更好

菜谱创建时间：2020-02-21 19:30:01