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松露巧克力
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作者:
重石
家里有好多德芙,但是家人只爱吃松露巧克力,就改造一下
用料
巧克力
200克
淡奶油
90克
黄油
25克
朗姆酒
20克
可可粉或抹茶粉
适量
松露巧克力的做法步骤
步骤 1
巧克力,淡奶油,黄油隔水加热融化或微波炉加热融化,温度不能太高
步骤 2
加入朗姆酒搅匀
步骤 3
烤盘铺油纸,混合液倒入
步骤 4
冰箱冷冻过夜,变硬
步骤 5
拿出后切成小块,在可可粉或抹茶粉里滚一圈即可。放冰箱冷藏保存。
松露巧克力的小贴士
君之方子
菜谱创建时间:2020-02-21 19:01:28
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