30分钟搞定高逼格意大利面

作者： 厨艺满满的一天

疫情在家 原创视频记录一人食 尽量用视频给大家详细说明 让厨房小白也能看的明明白白😄

用料

• 意大利面 一人份
• 洋葱 4/1个
• 小西红柿 1个
• 黄油 一小块
• 蕃茄酱 适量
• 黑胡椒酱 适量
• 圣女果 5个
• 马苏里拉奶酪 适量
• 欧芹碎 适量
• 玉米油 适量

30分钟搞定高逼格意大利面的做法步骤

步骤 1

洋葱切碎、西红柿切小块，备用

步骤 2

锅中水开，加入一点盐，放入意大利面，大概煮15分钟，具体看自己买的面需要煮多久

步骤 3

烤箱预热，圣女果对半切开，抹点玉米油，中层，上下管200度，20分钟

步骤 4

平底锅放入黄油，热至融化后放入洋葱炒香，再加入西红柿炒出汤汁

步骤 5

根据自己口味加入番茄酱和黑胡椒酱，翻炒均匀

步骤 6

捞出煮好的意面，加点玉米油防止粘黏，倒入炒好的酱汁，拌均

步骤 7

把拌好的意面平铺到烤盘，均匀的撒上马苏里拉奶酪

步骤 8

放入烤箱，中层，上下管200度，5分钟可出炉

步骤 9

装盘摆盘，放上之前烤好的圣女果，撒一点欧芹碎装饰

步骤 10

成品图片

30分钟搞定高逼格意大利面的小贴士

个人感觉比直接加干酪粉好吃

菜谱创建时间：2020-02-21 16:06:27