情人玫瑰花

作者： wuli小亚

2020.2.14 特殊时期，特殊的礼物。 拍的步骤不全。☺️老公说好吃，发了朋友圈后，大家都说好看，😛所以才码了这篇文章。😣我太懒了，情人节过了好几天才来码字。

用料

• 饼皮：
• 低筋面粉 200克
• 黄油 70克
• 水 适量
• 苹果处理：
• 苹果 2个
• 盐 1克
• 装饰：
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 少量
• 紫薯馅： 要蒸熟捣烂
• 紫薯 1个
• 牛奶 看情况主要是让紫薯不干
• 糖粉 少量

情人玫瑰花的做法步骤

步骤 1

黄油软化以后，倒入面粉和水一起，揉面。揉好后，冷藏醒面30分钟。😊取出，先赶一个圆形，用刀划出爱心底，放在旁边备用，剩下的饼皮，告好后切成长方形，正方形都可以。

步骤 2

之后平分成长方形。

步骤 3

卷呀卷～卷呀卷～圆柱形，稍加调整

步骤 4

根据爱心底做一样，围成一圈。在花上刷上蛋黄液，烤箱调整上下150度10分钟取出。

步骤 5

忘记把紫薯泥步骤拍下来了。🤣可以做紫薯泥，也可以是其他的馅儿。上面一步烤好后，取出，涂一层紫薯泥。

步骤 6

苹果片，不要削皮，这是玫瑰花红的颜色。😊煮的时候，切片，越薄越好，容易卷～水里放点盐，煮苹果片。煮好后取出。

步骤 7

然后，把苹果切片4片一层压一层，卷成玫瑰花。不要有缝隙哟～😚烤箱上下150度20分钟

步骤 8

出炉，爬上少量糖粉。做装饰。

步骤 9

切开，哇哇哇～美观有好吃！

情人玫瑰花的小贴士

紫薯馅就搅呀搅，尝一尝，不够继续加料，哈哈。不能稀巴烂，要稍微干一些，放苹果花的时候不至于和稀泥一样。☺️只想试着做做，没想到口感非常棒棒～

菜谱创建时间：2020-02-21 15:25:54