凉皮

作者： 简易的美食小库

不用洗面😀

用料

• 面粉 250克
• 水 300克
• 盐 2克
• 麻子 根据自己的口味。
• 黄瓜 1根
• 蒜 根据自己的口味。

凉皮的做法步骤

步骤 1

先在盆里加入面粉和水搅拌，再加入盐搅拌成面糊。

步骤 2

盘底刷油(熟油)倒入刚才弄好的面糊(二勺一片)，开水中蒸1到2分钟发现鼓泡现象就可以取出了。

步骤 3

有可能会出现破裂，影响了美观，，但切开时一样吃。

步骤 4

放入麻子，黄瓜条，蒜末，盐，辣子(也可不放)之后就可以开动了😉

凉皮的小贴士

赶快做做吧，100%成功😋😋

菜谱创建时间：2020-02-21 15:17:57