红糖糯米糕

作者： 宁娜娜

用料

• 糯米500 克
• 葡萄干 克
• 红糖 克
• 食用油 克
• 水 克
• 黑枸杞

红糖糯米糕的做法步骤

步骤 1

糯米提前一晚泡好

步骤 2

糯米洗净备用

步骤 3

红糖切碎，我用的是老红糖，比较黏，所以不是很碎，但个人觉得更甜

步骤 4

葡萄干和黑枸杞铺在碗底，有条件的可以加几颗红枣，在村里所以就只能一切从简了

步骤 5

第二层铺糯米，

步骤 6

第三层在铺一层红糖，第四层在来一层糯米，最后以红糖结束，

步骤 7

最后以红糖结束，这是两碗，

步骤 8

家里人多，所以做了6碗，放到锅里，加入水，没过米，上锅蒸一个半小时，

步骤 9

柴火灶蒸一个半小时，没有条件的可以用燃气灶🤪高压锅蒸半小时也可以

红糖糯米糕的小贴士

可以在碗里摸点油，好脱模

菜谱创建时间：2020-02-21 14:24:40