潮汕小吃猪脚圈

作者： 兜里还有糖138

我们大潮汕太多美食了 数也数不清😂😂😂 小时候经常吃的一种小吃 现在自己会做了 回味一下 不能只知道吃 还要知道是怎么做出来的 试过两种材料 大一点的🦐和小虾米 感觉放小虾米比较好吧 还有番薯摞潮汕话 也是也好吃的 直接切片滚一下面粉下锅炸就好了 简单粗暴😅😅

用料

• 芋头 1个
• 番薯 少许
• 鸡蛋 2个
• 五香粉 适量
• 胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 香葱 适量
• 虾米 适量
• 面粉 350克
• 粘米粉 150克
• 水 560克

潮汕小吃猪脚圈的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

俺家亲爱的好婆婆帮我削皮切成小块，我负责做🥰🥰🥰

步骤 3

锅里放油，炸到七八成熟，等下里面才不会变糊了，哈哈哈哈

步骤 4

炸好盛起来备用……

步骤 5

放入香葱和五香粉

步骤 6

把盐和五香粉，胡椒粉，葱混合均匀，再放入水

步骤 7

调好面粉，

步骤 8

模具用了不粘锅型的蛋挞壳🤣🤣🤣，某宝上也有买这些专门炸东西的工具，放一点炒好的芋头番薯，再放调好的面粉。再点缀上小虾米～

步骤 9

油五成熟，放锅里炸

步骤 10

不粘锅型的，轻松脱模具，哈哈哈

步骤 11

最后捞出来的时候要大火逼出油，中间用中小火呢，好吃😋的猪脚圈就出炉了，没有猪脚，长得像猪脚吧，哈哈哈，好吃就行了🤣🤣🤣

步骤 12

简单粗暴的番薯➕芋头裸也是好好吃的

潮汕小吃猪脚圈的小贴士

轻松易做的一道潮汕小吃

菜谱创建时间：2020-02-21 14:08:56