青椒切丁,胡萝卜擦丝后加点盐搅拌
加入适量面粉后撒上虾皮,我撒的多,虾皮给孩子补钙效果非常非常好,我家一年四季吃
打入2个鸡蛋
所有食材搅拌成图状
加入酵素水(用温水把酵母化开),搅拌成糊状后上面滴点食用油盖上保鲜膜等发酵
发酵1小时后的样子,这样就发酵好了,搅拌一下
电饼档加热后抹点油,倒入面糊,用筷子划啦一下铺均匀(不用太厚),盖上锅盖,等两个灯都灭了
开锅后翻一面,两面金黄后就可以出锅
对切4刀,成三角形
摆盘就好了
酥软可口
营养丰富,孩子吃特别合适