不放鸡蛋的菠菜饼

作者： inko李

疫情期间留在乡下，门前的菠菜地搞起，来做简易的菠菜饼饼。

用料

• 菠菜 1把
• 面粉 80克
• 辣椒粉 1勺
• 五香粉 1勺
• 食盐 1勺
• 生抽 1勺

不放鸡蛋的菠菜饼的做法步骤

步骤 1

从地里拔来的菠菜，直接当场削掉根，泥土尽量不要带到盆里，会增加清洗的难度。

步骤 2

绿色很养眼哇。我洗了3遍。

步骤 3

切碎带水，水灵灵的菠菜。

步骤 4

加入盐，五香粉，辣椒粉，生抽，搅匀。

步骤 5

然后加入面粉搅拌，一点点加面粉拌匀，口感会软软的。

步骤 6

开中火锅烧热倒入少许油，转一转让锅底都沾上油，把面团揪出来一块，拉成圆饼，铺在锅内，两面翻遍就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2020-02-21 13:56:07