萝卜丝虾米华夫饼

作者： 带着小美吃逛逛吃

传统萝卜丝饼太油腻，不健康，这款少油的萝卜丝饼不仅解馋做起来也方便

用料

• 萝卜 1根
• 鸡蛋 1个
• 香葱 1小把
• 虾米 适量
• 黄酒 适量
• 面粉 适量
• 白胡椒粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量

萝卜丝虾米华夫饼的做法步骤

步骤 1

虾米用黄酒浸泡

步骤 2

萝卜搓丝用一些盐腌制下挤干水分，香葱切碎，虾米倒去黄酒，放入鸡蛋，白胡椒粉，鸡精，盐，拌匀

步骤 3

倒入面粉拌成厚厚的糊状

步骤 4

华夫饼机两面刷油，放入适量面粉糊，盖上。中小火，中途适当左右平移，翻面

步骤 5

表面成这色就可以了，萝卜容易熟。

步骤 6

乘热吃，外皮有点脆脆的，放了虾米的萝卜丝饼更鲜香可口。

步骤 7

我的是不沾华夫饼模具，只需第一次烘制的时候两面涂抹食用油，接下来的都不需要。所以做了十来块饼只用了一点油

菜谱创建时间：2020-02-21 13:26:02