黄焖鸡腿肉

作者： BobbyMom

因为喜欢吃，就做着试试，儿子的最爱。

用料

• 鸡腿 2只
• 姜 2片
• 盐 4－6克
• 料酒 2勺
• 酱油 1勺
• 葱段 2段
• 老抽 少许
• 土豆 2个滚刀切好
• 胡萝卜 1根
• 青椒 1个
• 香菇 4－5朵
• 糖 4－6克

黄焖鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

主料洗好备用

步骤 2

鸡腿剁好

步骤 3

上面几块是鸡腿菇

步骤 4

所有料一次放齐

步骤 5

平铺鸡腿

步骤 6

我儿子喜欢吃软成泥的土豆，根据喜好放土豆

步骤 7

放好后待开火

步骤 8

＋青椒后

步骤 9

因为是自动电炒锅，我就把所有的调料一次性放齐，土豆和青椒要等15分钟左右放土豆，青椒在出锅前三分钟放即可。全程需要半小时，自动收汁。味道特别好，儿子的评价是比外面店里的都要好吃。

黄焖鸡腿肉的小贴士

土豆和青椒记得晚放就好了。不然蔫吧了，影响口感。

菜谱创建时间：2020-02-21 13:11:56