非常清口的凉拌生菜

作者： 懿念之德

平时生菜不是用来包饭或烤肉，就是蘸酱吃，今天实在不愿那样吃了，要不就凉拌吧，嗯～清爽，可口，还挺不错的，大家可以在家试一下

用料

• 生菜 1颗
• 刺黄瓜 1根
• 胡萝卜 1根
• 蒜末 一小把
• 生抽 1勺
• 醋 1勺
• 花椒 一二十粒
• 辣椒面 1小勺
• 糖 1勺
• 盐 1小勺
• 香油 1勺
• 熟芝麻 适量

非常清口的凉拌生菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切丝焯水一两分钟，焯水的时候锅里加少许油，捞出过凉水，控水后放入盆中，黄瓜切丝，生菜切成方便夹的小段

步骤 2

碗里放蒜末，辣椒面，花椒，糖，盐，起锅烧少许热油，油有点微微冒烟关火，浇在碗里的调料上，搅拌均匀，再倒入醋，生抽搅拌一下，倒入盆中，淋上少许香油，芝麻，拌匀即可

步骤 3

酸甜可口，微辣，我家小朋友也能吃，一大盆都不够吃😁

菜谱创建时间：2020-02-21 12:08:19