蒜香面包

作者： 总有一道美食让你有家的感觉

每次去意大利餐厅最喜欢的就是这蒜香面包，我总能把那一小篮面包先干光了才开始吃沙拉. 蒜香面包也有两个不同的做法，一种是烤完出来是软的，还有一种就是烤完出来边边都是脆香的。

用料

• 大蒜 2 头
• 黄油 112克
• 盐 2克
• 法式面包或意大利面包 1条（450克 ）
• 欧芹 1 大汤勺

蒜香面包的做法步骤

步骤 1

提前把黄油室温软化，然后加入盐压碎的蒜米，欧芹碎拌匀。

步骤 2

方法一：先做边角干脆面包. 先预热烤炉175摄氏度，面包对半切开，用调好的蒜香黄油直接涂抹均匀在面包上，放入托盘进烤箱烤10分钟出炉

步骤 3

烤好的面包就可以切块享用了

步骤 4

方法二： 软香面包 烤箱预热175摄氏度， 整条面包切成3厘米左右宽度的片状，但不用完全切断，这样面包还是能整条相连。面包片直接放入一汤匙的蒜香黄油，黄油都填满了就可以用锡纸包好放入烤箱烤15分钟直到黄油完全融化，面包暖和就是烤好了

菜谱创建时间：2020-02-21 03:16:05