牛肉切丁 洋葱 姜 大蒜 切好备用
找个碗,装牛肉丁,姜片,大蒜片,洋葱,加入伏特加去腥。
加入盐,黑胡椒粉,白胡椒粉,按摩之后,腌制1个小时左右,入味。
按视频做
根据自己的实际情况,调整调味料。 去腥,也可以用白酒或者料酒代替。 喜欢吃洋葱的可以多放点。