【荤素搭配】花式焖鸡

作者： 敏捷占卜师

这道菜不但鸡肉好吃，配菜也超级好吃！荤素搭配有营养，全都一锅完成！

用料

• 土豆 1个
• 大葱 1根
• 胡萝卜 1根
• 鸡 半只
• 洋葱 1个
• 芋头 1个
• 老抽
• 蚝油
• 孜然粉
• 干辣椒
• 蒜头
• 姜
• 白糖

【荤素搭配】花式焖鸡的做法步骤

步骤 1

胡萝卜切块，姜切丝或者片，蒜瓣准备好

步骤 2

土豆、芋头、洋葱等配菜切成块

步骤 3

把锅烧热，倒入鸡块，大火翻炒

步骤 4

炒出鸡油，炒干鸡肉后，加入适量盐翻炒一会，鸡肉捞起备用

步骤 5

把芋头、土豆放入鸡油里炸一会，让它们变坚实，等会焖的时候就不会焖烂，好香啊😋

步骤 6

土豆芋头炸好后，把所有配菜都放下锅里翻炒，再加入适量的盐、酱油

步骤 7

倒入鸡块，加入老抽、蚝油和孜然粉，用小火慢慢焖，准备出锅前，加点白糖

步骤 8

美味佳肴出锅！超级香！

菜谱创建时间：2020-02-20 23:02:19