煲仔饭

作者： 就想做点东西

简单易做的煲仔饭，只需两根腊肠，一把蔬菜，一道香喷喷的煲仔饭就做好啦

用料

• 大米 1杯
• 鸡蛋 1个
• 生抽 2勺
• 耗油 一勺
• 蜂蜜 半勺
• 腊肠 三根
• 油菜 两棵
• 香菇 三朵
• 黑芝麻 5克

煲仔饭的做法步骤

步骤 1

大米洗净提前四十分钟冷水浸泡。

步骤 2

米水比例1比0.9 中火煮至水开后转小火七分钟关火。在米饭边上撒少许花生油。

步骤 3

油菜香菇焯水，腊肠切片。

步骤 4

将以上材料放在米饭上继续小火煮三分钟后关火焖十五分钟。

步骤 5

生抽 耗油 蜂蜜 香葱调汁儿。

步骤 6

浇汁儿

步骤 7

撒芝麻

步骤 8

😛超级美味

煲仔饭的小贴士

中间关火时加油是为了防止干锅，也为了有锅巴。

菜谱创建时间：2020-02-20 22:17:07