超简单的腌萝卜

作者： 吃鸭冲鸭

肉吃多了，吃几口这样的脆萝卜，爽口又解腻

用料

• 萝卜 1根
• 糖 适量
• 白醋 适量
• 酱油 适量
• 蒜 切片
• 小米椒 切粒
• 生姜 切丝

超简单的腌萝卜的做法步骤

步骤 1

调汁：切好蒜片、小米椒粒，放入碗里，加酱油，白醋（多），盐（少加2勺，可不加） 调好汁自己尝尝酌情加减。

步骤 2

萝卜切片，分层放，铺一层撒一勺糖，静放一个小时，倒掉腌出来的萝卜水（忘记拍照） 放入汁子，保鲜盒盖好放入冰箱，隔一晚上，第二天就可以吃了😁

菜谱创建时间：2020-02-20 21:54:17