蒜蓉波士顿龙虾

作者： Cindy的厨艺

闺女想吃龙虾很久了，一直没时间帮她煮，今天因为疫情宅在家，就煮给她吃随便写个菜谱吧！分享更多的朋友。

用料

• 龙虾 1只
• 大蒜 2头
• 粉丝 2把
• 小葱 2根
• 生抽 2勺
• 玉米油 适量

蒜蓉波士顿龙虾的做法步骤

步骤 1

给龙虾放尿，手指的地方，用筷子插入深一点，有水流出，流干净，这一步一定要做，龙虾没那么腥。

步骤 2

剔除虾线和腮，切块，龙虾钳子用刀背拍碎便于入味。

步骤 3

粉丝开水烫软待用。

步骤 4

蒜切碎油稍炸一下，小火不要炸太干。

步骤 5

粉丝铺底，放上龙虾，铺上蒜蓉，水开上锅蒸8分钟左右，就可以了。

步骤 6

虾蒸好后放上葱丝，倒入生抽少许，两勺玉米油烧热，烧到冒油烟，浇到龙虾上就做好啦！可以开吃了！

菜谱创建时间：2020-02-20 20:19:04