小清新柠檬百香果鸡爪

作者： Sweeky是汶骐

闲着没事就喜欢啃点鸡爪子，卤的泡的各有各的好吃，不想太复杂就是选择泡鸡爪啦！柠檬再搭配百香果，酸酸辣辣好吃得根本停不下来！

用料

• 百香果 2个
• 鸡爪 10只
• 柠檬 2个
• 小米椒 2个
• 生抽 3勺
• 冰糖 两粒
• 洋葱 可放可不放
• 香菜 一根
• 姜片 3片
• 陈醋 3勺
• 胡萝卜条 适量
• 芹菜 1根
• 蒜瓣 4-5瓣

小清新柠檬百香果鸡爪的做法步骤

步骤 1

材料准备，鸡爪清理好指甲劈两半。

步骤 2

鸡爪冷水下锅加姜片料酒焯水，洗净，有条件的话放在冰水里会更加爽脆

步骤 3

柠檬切片半个去籽，剩下的挤汁和百香果挖出来的果肉放碗里。

步骤 4

所有材料放碗里加入冰糖。

步骤 5

搅拌一下

步骤 6

加生抽陈醋少量纯净水没过食材。放入冰箱过夜。

步骤 7

第二天就可以吃啦！清新酸辣，好吃的停不下来～

菜谱创建时间：2020-02-20 19:50:27