酸菜巴沙鱼

作者： 吃了什么

疫情期间，自力更生

用料

• 巴沙鱼 1包
• 金针菇 1把
• 白萝卜 半截
• 好人家酸菜鱼包 1包
• 花椒 许多粒
• 干辣椒 好几个
• 姜片 4片

酸菜巴沙鱼的做法步骤

步骤 1

白萝卜半截，准备好辣椒和姜片儿

步骤 2

我喜欢金针菇。

步骤 3

一包巴沙鱼，200g（虾是家里正好有，一起做了，没有就算啦），用好人家里面的腌鱼料包腌着。

步骤 4

辣椒姜片炒香，放调料包、酸菜包炒香，然后加热水煮开~

步骤 5

下白萝卜

步骤 6

下金针菇。白萝卜煮差不多就可以放肉啦！

步骤 7

一片一片慢慢放。鱼肉熟了就可以倒出来了~

步骤 8

香菜、干辣椒放上面，锅里放热油，花椒炝锅，然后淋上去~

步骤 9

Delicious~

步骤 10

啊 来一口~

酸菜巴沙鱼的小贴士

1.花椒如果能一开始就炝锅可能会更好，我忘记啦。2.鱼肉有点儿少，喜欢的话多放一包，一包200g左右。

菜谱创建时间：2020-02-20 19:43:16