番茄金针菇肥牛面

作者： 6669_gsnm

2020年的假期让我们有机会慢下来，在家享受亲情，尝试各种美食。于是，我就想把自己尝试过后认为好吃的东西记录下来，给自己留一份特殊的回忆，也把美食分享给更多的人。

用料

• 肥牛 250克
• 金针菇 1把
• 番茄酱 2勺
• 西红柿 1个
• 盐 少许
• 面条 1份
• 老抽 2勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 葱 1根
• 蒜 5瓣

番茄金针菇肥牛面的做法步骤

步骤 1

锅里水烧开后放入肥牛卷焯水至变色。

步骤 2

西红柿切丁，葱蒜切好，金针菇洗好备用。

步骤 3

锅里油烧热后放入蒜末，西红柿，翻炒的同时可用铲子按压西红柿，使它能更快成糊，然后加入2包番茄酱，添水烧开。

步骤 4

水开后放入面条，加入老抽2勺，生抽1勺，盐少许。面煮好后放入焯好的肥牛，煮2分钟后放点葱花。

菜谱创建时间：2020-02-20 19:31:27