五谷杂粮米饭

作者： 清忆lily

用料

• 大米 3杯
• 燕麦 1杯
• 黑米 1杯
• 糯米 1杯
• 红米 1杯

五谷杂粮米饭的做法步骤

步骤 1

燕麦，黑米，红米，糯米水中浸泡30分钟，杂粮类比白米硬一些，所以提前浸泡。

步骤 2

浸泡后的杂粮加入白米，白米的比例占据整个的三分之二，细粮大白米占60%～70%，杂粮占30%～40%.口感和营养都是最佳比例。水是主食的1.2到1.3倍，一个指节左右。

步骤 3

电饭锅蒸40分钟到50分钟出锅，稍微焖一会更好吃。

步骤 4

称入碗中，美味的杂粮饭眼前一亮。❤

菜谱创建时间：2020-02-20 19:26:28