鸡大腿洗净控水
放入奥尔良腌料,均匀裹在鸡腿上
加盖保鲜膜腌制12小时以上
用刀在鸡腿正面切割划刀
反面切割划刀,鸡腿下端划开。
烤盘铺锡纸放入底层
鸡腿平铺再烤架上放入中层,200度设定45分钟
烤25分钟以后拿出鸡腿刷一层蜂蜜水,或者直接刷蜂蜜
35分钟的时候再拿出来刷蜂蜜水
45分钟完美出炉
鸡肉鲜嫩、鸡皮酥脆、好吃的不得了。
烤的时候要根据鸡腿大小调节时间