炒三丁（鸡肉）

作者： 雪儿妈妈1

鸡肉的肉质鲜嫩，蛋白质含量高，特适合减肥人士打牙祭，再搭配三款蔬菜，香而不腻，超级好吃！

用料

• 鸡胸肉 1块
• 土豆 1个
• 萝卜 1/3根
• 黄瓜 1根
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 玉米淀粉 1勺
• 老抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 半勺
• 鸡粉 1勺
• 白糖 3克

炒三丁（鸡肉）的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁，加入1勺生抽1勺、1勺玉米淀粉、半勺老抽、1小勺料酒抓拌腌制20分钟！

步骤 2

土豆去皮，萝卜、土豆、黄瓜切丁，炒锅放油（稍微多一些），下入鸡丁炒至八分熟盛出，再将土豆丁和萝卜丁炒至焦黄盛出备用！

步骤 3

锅中留底油，爆香葱姜蒜，倒入土豆萝卜丁，再放入鸡丁、黄瓜丁翻炒，加入1勺生抽，半勺老抽，1勺蚝油、1勺糖、半勺盐、1勺鸡粉，大火翻炒出锅！

菜谱创建时间：2020-02-20 18:31:48