抗老食谱-蔬菜豆腐饼

作者： 番茄了没

用料

• 豆腐 半块
• 青菜 颗
• 胡萝卜 半根
• 鸡蛋 1个
• 面粉 少许
• 盐 1勺
• 蚝油 少许

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

青菜胡萝卜切碎

步骤 3

豆腐压碎

步骤 4

放入一个鸡蛋

步骤 5

蚝油少许

步骤 6

放入切好的蔬菜碎

步骤 7

胡萝卜碎

步骤 8

放入面粉

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

锅中放入少许油 加热后放入搅拌好的豆腐碎 摊成圆形

步骤 11

做好了 是不是超级简单

抗老食谱-蔬菜豆腐饼的小贴士

我做的是一人份的比例 如果多人用餐可以适当增加比例 多放盐和调味料 否则中和不掉菜和鸡蛋的味道 我口味非常清淡所以只放了蚝油没放盐 正常做该放放 第一次做煎豆腐饼的时候可以先煎一个 一是尝一下味道咸淡 二是很有可能会不成型 这有两种原因:少面粉或者少鸡蛋 出现这种现象可以视情况添加

菜谱创建时间：2020-05-01 19:24:38