气溶胶里都是鸡翅的味道

作者： 丁丁爱考拉

用料

• 盐 5克
• 鸡蛋 一个
• 料酒 一勺
• 蚝油 一勺
• 生抽，老抽 一勺
• 大波浪薯片 一包
• 淀粉 适量

气溶胶里都是鸡翅的味道的做法步骤

步骤 1

腌制，洗干净鸡翅，可焯水。放入盐，料酒，蚝油，生抽老抽汤等，全身按摩鸡翅，腌制时间越久约好，我是提前一天晚上腌的。

步骤 2

打一颗鸡蛋，然后把每一个鸡翅抹上淀粉，再放入蛋液。

步骤 3

一包大波浪薯片，还是烧烤鸡翅味儿的，碾碎，碎到摸不出片状。

步骤 4

蘸好蛋液的鸡翅再到薯片里滚一下。

步骤 5

摆好，用锡纸不怕清洗麻烦。然后烤箱预热180度，上下火烤20分钟，出炉。

步骤 6

整个楼道的气溶胶里都弥漫着鸡翅的香味儿

气溶胶里都是鸡翅的味道的小贴士

鸡翅腌制前切几刀，划开皮。入味。

菜谱创建时间：2020-02-20 18:20:31