空气炸锅版披萨

作者： 小郭儿果然妈咪

家里的孩子喜欢吃披萨，现在特殊时期，没有外卖，只能自己在家做给孩子吃！厨房小白第一次做，希望大家喜欢😄

用料

• 马苏里拉芝士碎50 克
• 酵母3 克
• 橄榄油1 勺
• 番茄酱2 勺
• 面粉 170克

空气炸锅版披萨的做法步骤

步骤 1

将火腿肠，蘑菇，青椒等辅料，洗净切成丁，放盘子备用

步骤 2

大碗里放适量的面粉（一小碗左右）加入酵母粉3克左右，适量的盐和白糖，倒入少量温开水开始揉面团，最后放入一点食用油继续揉搓面团

步骤 3

将面团醒一个半小时左右，再拿出来

步骤 4

将面团擀成薄饼状，边缘厚一点，中间薄一点！用小叉子把面饼扎满小眼

步骤 5

把空气炸锅180度预热5分钟，然后将面饼下面放一片烘焙纸，再将其放入空气炸锅里，加热8分钟左右，面饼烤熟后拿出来，饼上涂一层披萨酱或者番茄酱，铺一层芝士碎，上面放上自己喜欢的辅料再铺一层芝士碎（尽量多一点）

步骤 6

将放好辅料的面饼再放入空气炸锅，加热13分钟左右，取出披萨，即可食用

空气炸锅版披萨的小贴士

发酵粉不能少，温水和面，芝士要适量多放一点！

菜谱创建时间：2020-02-20 18:00:25