南瓜栗子磅蛋糕

作者： Karolkkk

用料

• 无盐黄油 100g
• 细砂糖 70g
• 鸡蛋 2个
• 南瓜泥 80g
• 甘栗仁 适量
• 泡打粉 2g
• 低筋面粉 120g

南瓜栗子磅蛋糕的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化后用打蛋器打散。 加入细砂糖或糖粉继续打发至黄油体积变大颜色发白。

步骤 2

全蛋液（必须常温）分少量多次加入黄油打发。 每次加入都要充分打匀防止水油分离。

步骤 3

将南瓜泥，低筋面粉+泡打粉过筛，加入盆中用刮刀翻拌均匀。

步骤 4

最后的状态如图。

步骤 5

入模具半分满。

步骤 6

加适量甘栗仁在南瓜面糊里，然后再挤一些南瓜面糊覆盖。

步骤 7

放入预热好的烤箱，175度，45分钟。 趁热刷点糖水会更好吃，保鲜膜包好回油隔天食用。

菜谱创建时间：2020-02-20 17:30:00