自制奶茶

作者： 苏苏的笨笨车

小朋友想喝奶茶，但是最近疫情的原因，不想点外卖，想着家里还有点剩的鲜牛奶，不妨自己尝试着做一做，没想到成功了，给自己点个赞。

用料

• 糖 4勺
• 鲜牛奶 300ml
• 红茶 少许

自制奶茶的做法步骤

步骤 1

4勺糖，倒至无水无油锅内

步骤 2

中火开始加热

步骤 3

至焦糖色，注意控制火候，避免烧焦

步骤 4

倒入鲜牛奶，焦糖会慢慢化开，我用的新希望的鲜牛乳。

步骤 5

加入红茶，我用的大红袍

步骤 6

小火炖一会儿，用漏勺过滤掉茶叶，奶茶即成功煮好

步骤 7

热腾腾的奶茶出炉，如果有时间的话可以提前煮点红豆啥的放里面，应该会更赞

自制奶茶的小贴士

不能用奶粉替代纯牛奶，不要问我为什么，因为有一次我鲜牛奶没有了，用的蓝胖子奶粉替代，味道完全不是那么回事，太香了……

菜谱创建时间：2020-02-20 16:10:29