无淡奶油版蛋挞

作者： 乜幽

试了很多版本的蛋挞方子，这个深得我心。无淡奶油版，吃起来负担小很多😋。关键是嫩嫩滑滑很好吃，完全不输淡奶油版本。

用料

• 蛋黄 3个
• 牛奶 240克
• 炼乳 适量

无淡奶油版蛋挞的做法步骤

步骤 1

烤箱预热210度，蛋黄➕牛奶➕炼乳搅拌至炼乳化开即可，将蛋挞液过筛后，到入挞皮中7-8分满。入烤箱15-20分钟出炉。

步骤 2

半小时就能搞定一顿下午茶😁

无淡奶油版蛋挞的小贴士

1.这次炼乳确实没有称重，所以没有计量单位，大家看着放吧😂，喜甜的可以下手狠一点。 2.这个方子可以做15个蛋挞。 3.挞皮我用的是盒马买的俏农牛油蛋挞皮。

菜谱创建时间：2020-02-20 16:04:11