土豆蒸熟冷却后剥皮切滚刀块,葱花和老干妈备用。
热锅加油,放入1汤勺老干妈煸炒出香后加入土豆,翻炒均匀。
起锅前加入适量葱花翻炒均匀,出锅。
成品。
1,这既是菜肴也可做主食。 2, 蒸熟后的土豆一顿没吃完,可以这样做成美食。