粉丝泡温水,其余材料切好备用
锅烧热,煸炒五花肉,放入生姜,干辣椒炒香,再加入生抽,老抽,耗油,上色后,白菜入锅翻炒,变软,出水后加入粉丝,翻炒几下,加少于盐和糖,加半碗水,煮至水快干,放入蒜叶翻炒出锅