先用牛奶把麦片泡软,泡1—2小时吧。然后把所有的料都混合,搅拌揉成面团
放在盆里,盖上盖子醒发面。发至两倍大左右
揉面,揉出气泡,用擀面杖擀成两三厘米厚度
用模具压出形状
没有模具找个玻璃杯也可以。
盖上保鲜膜醒发20分钟,然后电饼铛预热
将面饼放入电饼铛,盖上盖子中火烤三分钟
翻一面再烤三分钟。出炉
一斤面粉做了这么多