天天吃不腻的香辣肉丝

作者： leona_ying

用料

• 猪里脊 300克
• 香菜 8棵
• 干辣椒 30个
• 生抽 适量
• 淀粉 2勺
• 盐 适量
• 蒜 3瓣

天天吃不腻的香辣肉丝的做法步骤

步骤 1

猪里脊切丝，放油、生抽、淀粉抓匀腌制10分钟。辣椒掰两半去籽，香菜切碎

步骤 2

油温下肉丝煸炒变色断生后盛出

步骤 3

倒油，油热放辣椒蒜瓣煸炒出香味下入肉丝翻炒

步骤 4

放盐、生抽调味，最后撒香菜翻炒两下出锅

天天吃不腻的香辣肉丝的小贴士

多放辣椒和香菜。猪里脊也可替换成鸡丁味道也很好

菜谱创建时间：2020-02-20 00:15:15