曲奇饼干

作者： 珍妮美食坊

宅家可以做的葡萄干曲奇饼干。香酥可口，诱惑挡不住。简单易做，零失败，赶紧试试吧！

用料

• 低筋面粉 163克
• 鸡蛋 1个
• 黄油 57克
• 泡打粉 4克
• 砂糖 68克
• 葡萄干 75克

曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打散，葡萄干切碎，黄油放置常温

步骤 2

将所有食材放一起和面，揉成面团，静置20分钟后，擀成饼状

步骤 3

用模具做成喜欢的形状

步骤 4

烤盘铺上烘焙纸，把饼干放入烤箱。用160度烤20分钟

步骤 5

20分钟后取出，美味的葡萄干曲奇饼干就做好啦！

曲奇饼干的小贴士

没有模具也没关系。把面团分成1汤匙大小，放在铺了烘焙纸的烤盘上，按成小饼饼形状，就可以进行烘烤啦

菜谱创建时间：2020-02-19 23:00:20