整片吐司我用烤箱微烤了一下,大概180度烤5分钟,如果你不怕热量可以表面刷点黄油,我不喜欢吃吐司边,所以把边切掉了。
烤好后立刻放上芝士片,放上蔬菜,我切了两片青瓜,然后煎荷包蛋,两面撒上现磨的黑胡椒,海盐。荷包蛋盖在蔬菜上,把整个吐司三明治对半切,合并:)
可以用牙签固定一下,这样比较不会散。