烤羊腿

作者： 走走就吐了是香菇

给自己看的，怕下次做的时候忘了，记录一下。

用料

• 羊腿 1只
• 洋葱 1个
• 盐 克
• 生抽 勺
• 罗勒碎
• 西芹碎
• 柠檬 半个
• 香菜 根
• 现磨黑胡椒 大量
• 孜然
• 以上用于腌制羊腿
• 蜂蜜水 勺
• 孜然 勺
• 芝麻
• 以上用于烤制

烤羊腿的做法步骤

步骤 1

羊腿打花刀，保鲜膜覆盖冰箱腌制一晚。

步骤 2

刷蜂蜜水，配菜酌情放胡萝卜，小番茄，土豆，西蓝花均可，烤箱200度，正面25分钟，翻面，刷蜂蜜水再烤25分钟，洒孜然芝麻两面共烤25分钟（烤箱温度可调低）

步骤 3

直接吃也好吃，蘸甜辣酱，蒜蓉辣酱也可。

菜谱创建时间：2020-02-19 21:52:05