鱼子酱土豆泥

作者： 木斗小鱼

自从女儿吃过肯德基的土豆泥后心心念念着还要吃，为了吃得更安全放心，就自己动手做了一下，超级简单0失败哦！

用料

• 土豆 2个
• 盐 少许
• 鱼子酱 1小勺
• 黑胡椒 少许
• 黄油 10克
• 牛奶 少许
• 玉米淀粉 1勺

鱼子酱土豆泥的做法步骤

步骤 1

土豆洗干净，削皮，放锅里隔水蒸半小时，可以切薄一些（我切的太厚了）

步骤 2

土豆蒸软后用勺子把土豆压成泥状，加入10克黄油，少许牛奶，少许盐，搅拌均匀。尝一下味道不能太咸（因为后面还要加勾芡汁），做好圆凸造型，表面均匀撒上鱼子酱。（没来得及拍照）

步骤 3

热锅加少量食用油，准备一个空碗加两小勺耗油、水、黑胡椒、玉米淀粉，搅拌均匀后导入锅中，继续搅拌均匀，出锅轻轻淋在土豆泥上，美味的鱼子酱土豆泥就做好了，好看又好吃😊动起来吧！

菜谱创建时间：2020-02-19 21:24:19