全蛋蛋挞

作者： 小锡厨房记

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 70克
• 淡奶油 30克
• 细砂糖 15克
• 蛋挞皮 6个
• 炼乳 6克

全蛋蛋挞的做法步骤

步骤 1

糖、牛奶搅拌至糖融化，加入鸡蛋搅拌均匀，蛋液加入淡奶油、炼乳

步骤 2

蛋液加入蛋挞皮，八九成满(蛋液过筛2遍会更细腻)

步骤 3

烤箱200度预热5分钟，中层烤25分钟左右(根据自家烤箱脾气)，烤至金黄即可

菜谱创建时间：2020-02-19 16:41:06