柠檬酸辣鸡爪

作者： A贝儿53

专治食欲不振

用料

• 鸡爪 15
• 柠檬 1个
• 百香果 3个
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 小米椒 8个
• 香菜 2根
• 姜 6片
• 白糖 适量
• 生抽 适量
• 蒜 6瓣
• 陈醋 适量
• 大料 3个

柠檬酸辣鸡爪的做法步骤

步骤 1

所有料放在大碗中，调整好味道（芝麻可不放），按照自己的喜好、口味调整哦！最重要的就是自己喜欢😍

步骤 2

锅中水开倒入鸡爪，大料，姜片，煮至皮破捞出过水洗净，厨房剪刀，减掉指甲，从最上面的大骨头（手脖子那里）往下慢慢的剥皮，到中间手背连接的地方，把大骨头取出来（很容易整出来的），手指头我没去骨头太麻烦，而且去了感觉没有了吃鸡爪子的灵魂了（好像在给自己的懒找借口😜）勤快的宝宝也可以自己拿刀把手指头化开，取出骨头

步骤 3

酱汁倒进去拌均匀（酱汁一定要多不然不入味）

步骤 4

盖上保鲜膜或者装进密封罐子里，送进冰箱冷藏一宿，放两天以上更加入味！

步骤 5

拿出来开造(*^_^*) 酸辣可口、冰凉解腻，专治食欲不振

菜谱创建时间：2020-02-19 16:07:47