薯泥芝心至尊披萨

作者： SQiuyue大小姐

用料

• 马苏里拉 200克
• 洋葱 1个
• 酵母 2.6克
• 高筋面粉 250克
• 水 140克
• 西红柿 6个
• 蒜 4瓣
• 甜椒 1个
• 口蘑 5个
• 鸡胸脯肉 1/3块
• 红薯 1个

薯泥芝心至尊披萨的做法步骤

步骤 1

面粉，酵母，水一起混合，揉成光滑面团发酵至1.5倍大，红薯去皮切片上锅蒸熟，大概10分钟。蒸熟后捣成泥。备用。面发好后，分成两个，能做两个披萨饼。其中一个用擀面杖擀成比披萨盘大的饼，为了包薯泥。

步骤 2

薯泥包好后，放入自己做的披萨酱。

步骤 3

今天用国产芝士，支持国货。撒上第一层芝士碎。

步骤 4

芝士碎上铺提前炒高的口蘑，腌制好后炒干的鸡胸肉，洋葱，甜椒丝，再放一点点披萨酱，最上面撒一层厚厚的芝士碎。此时烤箱200度提前预热5分钟。

步骤 5

烤好后，用披萨到切6块，芝士拉丝太棒了。

步骤 6

看到红薯心了么，真的超级好吃。

步骤 7

再配上奶油口蘑意面，上面是芝士粉，很有口感。还有蛋挞，是不是比外面还有仪式感的一顿西餐。

菜谱创建时间：2020-02-19 14:38:25